Victorinox

Paris Style


Für die Frau, die ihrem Herzen folgt und einen kühlen Kopf behält. Unsere Taschenmesser und Accessoires der Kollektion Live to Explore Paris Style stehen für Weiblichkeit, natürliche Anmut und Romantik pur. Verspielte Akzente, eingebettet in zartes Grau und Rosé, in einem robusten Set von Werkzeugen erstklassiger Qualität. Stecken Sie sie in Portemonnaie oder Handtasche und bringen Sie Leichtigkeit wie Stärke in den Alltag.


Sydney Style


Unterwegs auf der Überholspur des Lebens? Dann brauchen Sie eine Ausrüstung, die Herausforderungen gewachsen ist. Die Taschenmesser der Live to Explore Sydney Style Kollektion bieten praktische Multifunktionswerkzeuge in einem frischen, modernen Design. Intensive, leuchtende Farben signalisieren Entschlossenheit und die passenden, stilvollen Accessoires machen sich im Alltag schnell unverzichtbar. Lassen Sie sich vom Leben nicht aufhalten.


New York Style


Die Live to Explore New York Style Kollektion setzt neue Massstäbe: elegante Taschenmesser für Frauen, die Wert auf Präzision und Performance mit einem modernen Twist legen. Die smarten Werkzeuge und die extra scharfe Klinge in der eleganten, zweifarbigen Schale machen Ihre alltäglichen Aufgaben zum Kinderspiel. Die Kollektion überzeugt mit beeindruckenden, passenden Accessoires, erstklassiger Funktionalität und topmodernem Design.


Schneiden Sie Tomaten mit feiner Hand

Der Erfolg dieser kleinen Klinge liegt in ihren Kurven. Ein superscharfer Wellenschliff ermöglicht präzise Schnitte selbst auf den feinsten Oberflächen. Schneiden Sie Tomaten, ohne das empfindliche Innere zu zerdrücken. Aber auch Chipolatas, Salami und weitere Wurstspezialitäten lassen sich ohne Beeinträchtigung ihrer Form präzise und appetitlich schneiden. Sie werden sich noch fragen, wie Sie jemals ohne dieses Messer auskommen konnten.

Victorinox Tipp: Diese Klinge mit Wellenschliff eignet sich auch perfekt, um Butter oder Marmelade auf frisch gebackenem Brot zu verteilen.


Schneidet Steak … und Pizza

Filet, Lende oder Nierenzapfen – was immer Sie zubereiten, unser Steakmesser meistert jede Aufgabe. Das Messer liegt perfekt in der Hand, gleitet behutsam durch das Fleisch und lässt das volle Aroma geniessen. Wir bieten zwei Arten von Steakmessern: mit geradem Schliff und mit Wellenschliff. Echte Fleischkenner bevorzugen Klingen mit geradem Schliff, die die zarten Fasern nicht zerreissen. Messer mit Wellenschliff sind jedoch wahre Allrounder und auch für Pizza geeignet.

Victorinox Tipp: Klingen mit Wellenschliff sind für Steak und Pizza sowie für Backwaren, Pasteten und Quiches geeignet.


Starkes Design in Taschengrösse

Das kleinste Messer in der Küchenschublade, das Gemüsemesser, ist ein absoluter Allrounder zum Hacken, Schneiden, Schälen, Würfeln und Entkernen. Der Wellenschliff sorgt dafür, dass das zarte Fruchtfleisch von weichem Obst wie Kiwis oder Pfirsichen nicht verletzt wird. Messer mit geradem Schliff sind perfekt für Zitrusfrüchte und Birnen. Sie eignen sich auch zum Kräuterhacken oder Zubereiten von Garnituren. Wir bieten drei Klingenlängen: 6 cm, 8 cm und 10 cm – so können Sie für jede Aufgabe die beste Klinge wählen.

Victorinox Tipp: Die abgerundete Spitze ist ideal zum Entkernen von Äpfeln oder Entfernen von Kartoffelaugen. Der Mittelspitz ermöglicht präzise Schnitte, damit beispielsweise Ihre Kuchendekoration perfekt gelingt.


Der Küchen-Multitasker

Das praktische Mehrzweckmesser ist eine gute Investition für jede anspruchsvolle Küche: Hacken, Schneiden und Würfeln gehen damit leicht von der Hand. Die Klinge nimmt es nicht nur mit Obst und Gemüse auf, sondern schneidet auch Fleisch wie ein Profi. Vom feinen Hacken von Kräutern bis zum Tranchieren des Sonntagsbratens ist das Officemesser ein kompakter Allrounder auf Chefkoch-Niveau.

Victorinox Tipp: Sie ziehen aus und benötigen eine komplette Ausstattung für Ihre erste eigene Küche? Dieses Messer darf auf keinen Fall fehlen.


Für saftig dünne Scheiben

Dieses Messer verbindet eine aussergewöhnliche Balance mit einer raffinierten Struktur. Es ist sehr robust und auch für anspruchsvolle Aufgaben geeignet. Seine besondere Stärke spielt es beim Tranchieren grösserer Stücke aus. Die extra bereite Klinge gleitet auch mühelos durch eine Rinderhüfte, eine Lammschulter oder einen Truthahn. Wenn Sie Ihre Gäste besonders beeindrucken möchten, tranchieren Sie das Fleisch auf einem schönen Schneidebrett direkt vor ihren Augen.

Victorinox TippDie besten Dinge gibt es nicht immer in kleinen Portionen. Die zusätzliche Breite verleiht dieser Klinge Präzision und Kraft. Wenn das Schneiden noch leichter von der Hand gehen soll, nehmen Sie die Klinge mit Kullenschliff.


Nichts bleibt kleben

Dank gerader Klinge mit Kullenschliff ist das Santokumesser ein bewährter Alleskönner für jede Küche. Die Kullen verhindern, dass Lebensmittel beim Schneiden an der Klinge haften bleiben. So geht das Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse ganz leicht von der Hand. Die gerade Klinge eignet sich ideal zum Hacken, Schneiden und Würfeln und sorgt für einfache, präzise Schnitte.

Victorinox Tipp: Dieses Messer gibt es sowohl mit als auch ohne Kullenschliff. Obgleich Klingen ohne Kullenschliff auf Dauer einfacher geschärft werden können, empfehlen wir das Modell mit Kullen, da es mehr Präzision und Leichtigkeit beim Schneiden bietet.


Für den perfekten Fisch

Diese Klinge ist perfekt für Fisch. Lang, schmal, flexibel und leicht spitz zulaufend ermöglicht sie, Gräten mit sicherer Hand zu entfernen. Das Ergebnis ist ein sauber filetiertes Fischgericht – appetitlich auf dem Teller angerichtet. Hier gibt es zwei Klingenlängen: 16 cm und 20 cm. Als Faustregel gilt, ein Messer zu wählen, das etwa 5 cm länger ist als der Fisch. Eine 16 cm lange Klinge eignet sich besser für Forellen oder Makrelen, während 20 cm lange Klingen ideal für mittlere bis grosse Fische wie Lachs oder Wels sind.

Victorinox Tipp: Die Länge und Flexibilität der Klinge machen dieses Filetiermesser auch zur ersten Wahl zum Schälen von Orangen.


Macht kurzen Prozess mit harten Krusten und Schalen

Frisch gebackenes Vollkornbrot mit gesalzener Butter, Ciabatta mit Balsamico und extra nativem Olivenöl, Roggensauerteigbrot mit Schinken und Käse: Brot kann so vielfältig und so köstlich sein. Nichts geht deshalb über das richtige Messer, mit dem jeder Schnitt in das Brot pure Freude bereitet. Dank seines Wellenschliffs gleitet unser robustes Brotmesser unbeeindruckt durch dicke Krusten. Brauchen Sie ein wenig Hilfe beim Anrichten der perfekten Scheibe? Das DUX-Messer hat eine verstellbare Führung zum Schneiden von Brot oder sogar Salami und Gurken.

Victorinox Tipp: Backwaren sind zwar die Spezialität dieser Klinge, sie ist aber auch stark genug für Kürbisse.


Das Beste aus beiden Welten

Victorinox ist bekannt für Multifunktionalität – mit diesem Anspruch ist auch unser Brot- und Konditormesser entwickelt worden, um alle Anforderungen rund um das Backen zu erfüllen. Die Klinge mit Wellenschliff schneidet mühelos Brot, Gebäck und Kuchen, dient aber auch als Spachtel für Buttercreme oder Glasuren. Der besondere Vorteil ist die spezielle Form dieser Klinge: Sie folgt damit ganz einfach jeder Bewegung Ihrer Hand und erleichtert das präzise Schneiden. Wir bieten auch eine längere Version mit 26 cm, die speziell für grössere Backwaren oder Kuchen vorgesehen ist.

Victorinox Tipp: Sie eignet sich darüber hinaus perfekt zum Schneiden von Brot oder Gemüse und Obst mit härterer Schale, wie zum Beispiel Wassermelonen.


Mehr als Dekoration

Machen Sie Ihre nächste Einladung unvergesslich – mit einem Essen, das fast zu schön ist zum Verspeisen. Unser Tourniermesser ist das ideale Werkzeug für Garnituren, die Ihren Gerichten einen Hauch von Extravaganz verleihen. Die kurze, gebogene Klinge und der ergonomische Griff bieten Ihnen die nötige Kontrolle für raffinierte Formen – egal, ob Sie Radieschenrosen für die Gemüseplatte oder Erdbeerfächer für einen Brunch schnitzen möchten. Machen Sie jede Mahlzeit zum Ereignis.

Victorinox Tipp: Die kurze, scharfe Klinge eignet sich auch perfekt, um Pilze zu putzen und zu schälen.


Wood – wo Stil und Natur aufeinandertreffen

In unserer Capsule Kollektion an Holzmessern treffen Stil und Natur aufeinander. Wir haben die ikonischsten Messermodelle von Victorinox genommen und sie mit einem Hauch Natur neu aufgelegt. Mit Nussbaumholz aus europäischen Wäldern werden sie aus einem natürlichen erneuerbaren Material gefertigt. Zudem sieht Nussbaumholz ästhetisch sehr ansprechend aus und ist aussergewöhnlich langlebig.


Outdoor

Die Outdoor-Kollektion ist geschaffen für eine Welt voller Abenteuer. Ob raue Wildnis oder beschauliches Landleben – hier finden Sie die perfekten Messer dafür. Wählen Sie zwischen robusten Full-Tang-Klingen für ultimative Stabilität und Kontrolle und vielseitigen Taschenmessern mit zahlreichen Funktionen und komfortablen Griffen. Naturfreunde und Wanderer werden unter diesen Messern genau das richtige Werkzeug finden.


Evoke Alox

Ein Messer, das sich durch seine Einfachheit, sein stilvolles Aussehen und seine kompromisslose Langlebigkeit auszeichnet: das Evoke Alox. Ein klappbares Messer mit fünf Funktionen, das markante Ästhetik mit innovativen Eigenschaften für ultimative Fertigkeit verbindet. Die feststellbare silberne Drop-Point-Klinge sorgt für Stabilität, während das Öffnen durch den abnehmbaren Daumenpin ganz einfach von der Hand geht. Einfach in Ihre Tasche geben und los geht’s.


Evoke BS & BSH Alox

Mit dem Evoke BS & BSH Alox sind Sie bestens für Ihre Alltagsabenteuer gerüstet. Ein elegantes Messer, unerschrocken, einzigartig und stilvoll, das mit innovativer Funktionalität überzeugt. Zu den durchdachten Features gehören der abnehmbare Daumenpin, mit dem sich die Klinge mühelos öffnen lässt, und der praktische abnehmbare Trageclip.


Evoke Wood

Ein klappbares Messer, das mit Stil und Substanz überzeugt. Das Evoke Wood passt sich an Ihre Anforderungen an, ob als Alltags-Tool oder Begleiter für Outdoor-Abenteuer. Das meisterhaft designte Messer lässt Sie niemals im Stich und auf Ihren Trails sind Sie mit seinen innovativen Funktionen stets gut beraten. Die feststellbare Klinge hält Druck hervorragend stand, während der Daumenpin einfaches Öffnen ermöglicht.


Onyx Black Kollektion

Die moderne Onyx Black Kollektion ist elegant, markant und zeitlos. Jedes Messer wird in einem Polispectral-Verfahren veredelt, bei dem Chromoxid auf den rostfreien Stahl aufgetragen wird. So erhalten alle Werkzeuge ein monochromes Finish. Das Ergebnis: ein gleichmässiger, schwarz glänzender Farbton, der den praktischen Werkzeugen mehr Dimension und Charakter verleiht.


Classic Colors – Erleben Sie die Welt in Ihrer Lieblingsfarbe

Schluss mit Schwarz-Weiss: Die knallbunte, neue Classic Colors Taschenmesser-Kollektion bringt Farbe in jede noch so alltägliche Aufgabe. Von Fire Opal bis Cotton Candy verleihen diese stylishen, frechen Töne selbst den trübsten Tagen einen fröhlichen Farbtupfer. Runden Sie den Look mit unseren passenden Accessoires ab und tanzen Sie über den Regenbogen.